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《油包水類化妝品的pH值測定方法》納入《化妝品安全技術(shù)規(guī)范（2015年版）》自發(fā)布之日起實(shí)施。

防腐劑廠家介紹一下《油包水類化妝品的pH值測定方法》，具體如下：

一、范圍
本方法規(guī)定了酸度計(jì)測定化妝品 pH 值。
本方法適用于油包水型化妝品 pH 值的測定。

二、方法提要
膏霜、乳液類化妝品經(jīng)乳化類型的鑒別后，確認(rèn)為油包水型的化妝品，經(jīng)物理法或化學(xué)法破乳后以水稀釋，所得水相溶液為被測溶液，插入復(fù)合電極組，組成一個(gè)電池。此電池產(chǎn)生的電位差與被測溶液的 pH 有關(guān)，可在儀器上直接讀出 pH 值。

三、試劑和材料
除另有規(guī)定外，本方法所用試劑均為分析純或以上規(guī)格，水為GB/T 6682 規(guī)定的一級水。
3.1  二氯甲烷。
3.2  標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液：選取兩種標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液以校準(zhǔn) pH 計(jì)，它們的 pH 值應(yīng)盡可能接近試樣預(yù)期的 pH 值。

四、儀器和設(shè)備
4.1  精密酸度計(jì)（精度 0.01）。
4.2  復(fù)合電極。
4.3  磁力攪拌器。
4.4  天平。
4.5  高速離心機(jī)。
4.6  超聲波清洗器，可控制溫度至80℃。
5  分析步驟

五、 乳化類型（W/O或O/W）的鑒別
取0.1 g-0.5 g膏霜、乳液類試樣，置于燒杯中，加入10 mL-20 mL常溫水，用玻棒攪拌水中試樣，觀察試樣能否在水中稀釋分散。如試樣能在水中稀釋分散即為水包油型，反之則為油包水型。
5.2  樣品處理
5.2.1 化學(xué)破乳法
稱取樣品2 g（精確到 0.1 g），置于50 mL塑料離心管中，加入二氯甲烷2 mL，渦旋至完全分散，加水20 mL，蓋上蓋子，輕搖混勻，以轉(zhuǎn)速10000 r/min離心20 min，吸取上層清液15 mL作為被測溶液。必要時(shí)過濾，使被測液澄清透明，無油滴、油膜、粉體。
優(yōu)先使用5.2.1，當(dāng)檢測結(jié)果受到樣品成分、體系影響時(shí)，則使用5.2.2進(jìn)行檢測。
5.2.2 物理破乳法
稱取樣品2 g（精確到0.1 g），置于25 mL比色管中，加5 mL水，渦旋混勻30 s，加15 mL水，輕搖混勻，于80 ℃水浴中超聲30 min，冷卻至室溫，以轉(zhuǎn)速10000 r/min離心20 min，取清液15 mL作為被測溶液。必要時(shí)過濾，使被測液澄清透明，無油滴、油膜、粉體。
5.3 測定
5.3.1 電極活化 復(fù)合電極（4.2）在使用前應(yīng)放入水中浸泡 24 h 以上。
5.3.2 校準(zhǔn)儀器 按儀器（4.1）出廠說明書，選用與樣品 pH 相接近的兩種標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液在溫度補(bǔ)償條件下進(jìn)行校準(zhǔn)。
5.3.3 樣品測定 用水洗滌電極，用濾紙吸干后，將電極插入被測樣品中，啟動攪拌器，待酸度計(jì)讀數(shù)穩(wěn)定60 s后，停攪拌器，直接從儀器上讀出 pH 值。重復(fù)測試兩次，誤差范圍± 0.1，取其平均讀數(shù)值。測定完畢后，將電極用水沖洗干凈，浸在水中備用。

六、精密度
多家實(shí)驗(yàn)室對28種化妝品樣品，用物理破乳法進(jìn)行測定，其相對標(biāo)準(zhǔn)偏差為0.6 %-2.5 %； 用化學(xué)破乳法進(jìn)行測定，其相對標(biāo)準(zhǔn)偏差為0.5 %-2.9 %。

以上是防腐劑廠家介紹《油包水類化妝品的pH值測定方法》。

本文轉(zhuǎn)自國家藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)